代表者からのメッセージ

私達が目指しているのは【魅力のあるスタッフが集った飲食店】です。
お店は人ありきであり、魅力のある人がいる店舗でないとお客様にご利用して頂けないと考えております。
それぞれの個性をクローズアップして、社員一人ひとりが主体性を持って行動できる土壌をつくり、社員が活躍できるようにしています。
個人の自立は絶対であり、大が小を兼ねるという考えではなく、小が全て自立した集団である事の方が重要であると考えております。
ですから、その為の人材育成には時間を惜しみません。
お客様に最高のサービスを提供できる体制づくりの為には、社員教育が必須です。会社を創る時には【人・モノ・金】かもしれませんが、お店を創る為には【人・人・人】であると考えます。
スタッフがいることでお店を運営することができ、お客様のお陰でお店や会社があるということを意識し感謝することで、より良いサービスが出来、より良い自分に成長して、【自己】は形成されていくと考えております。
つまり【人の形成】は周りの人々によって構築されるものであり、相手に対する【感謝の気持ち】と密接な関係があるのです。
だから私は社員をはじめスタッフには「日々の感謝の気持ちを忘れずに行動して欲しい」と伝えております。
また、独立を志願する社員の支援を行っております。自分のしたい事や好きな事を社員全員がもっと突き詰めていくことができる会社に成長していきたいと考えております。
各自の主体性が最も良い状態で発揮できる環境をつくることは非常に重要であると考え、それに伴う出店も視野に入れております。
そうして社員全員のここの独自性・人間力を高め、『エバーグリーン』というブランド力の向上に繋げて、スタッフと共に企業も成長することを目指しております。