Sさん
入社を決めた理由は何ですか？
話は長くなりますが、以前、大学生の時にアルバイトとして「ポムの樹」に働いておりまして、飲食経験があったことが一番の理由ですが、飲食店では珍しく、労働環境や人間関係が良かったという印象がありました。
社会人になってからは別の会社に勤めていましたが、労働環境や人間関係に悩まされ、新入社員時にあったやる気もなくなっていた時期でした。
その時に当時一緒に働いていた会社の知人から連絡をもらい、仕事の悩みを聞いてもらったところで「こっちの会社で働いてみない？」と誘いを受けました。
初めは悩みましたが、当時のことを振り返ると楽しかった思い出や自分が活き活きとして働いていたことを思い出しました。
飲食業の社員になることには少し不安はありましたが今の会社に転職の決意を固めました。
現在の業務を教えてください!
現在は2店舗のアシスタントマネジャーを担当しています。
主な仕事は店舗管理になります。
売上や費用の数値管理はもちろん、店長の補佐を行い、時には現場に入ったりもします。店舗管理以外にも他店舗の視察などいろんな業務を行う役職です。
いろいろと大変な部分もありますが、やりがいを持って仕事に取り組むことができます。
これからの目標は何ですか?
やはり、大きな目標として一番は大きな会社にしたいことです。
そのためにお店の売上を伸ばすことは当然のことですが、社員の教育を行い、良い人材を増やしていくことも自分の中でやるべきことなのかなと思っています。
会社の良いところ、武器だと思うところは何ですか？
初めにも言いましたが、職場環境や人間関係が良いところが武器だと思っています。
どの会社でも一番は売上重視が一般的だと思いますが、社員制度も充実しており、会社が1人１人の社員を大事に扱うという点ではどの飲食業の会社と比べても負けていないと思います。
今のご時世では人によって働き方が違うので、その人にあった働き方が飲食業で出来るというのがとても魅力的です。
会社に改善、進化を求めることは何ですか?
難しい問題ではありますが、店長や一般社員の方は現場に入ることが多く、忙しい時期やアルバイトの出勤が少ない時は店舗から離れられないことが多いです。
そのため、店舗外の業務も含め、社員の教育に時間がかかってしまうことがあります。
今後は店舗数を増やしながら、人材も増やしていき、社員教育に力を入れ環境を整えていきたいと思っています。
今後入社される方、(後輩)へのメッセージをお願い致します!
今のご時世、生活面のことはありますが、一番は仕事のやりがいだと思っています。
また労働環境や人間関係が良くなければ給料面が良くても続かないと思います。
自分が飲食店の社員になって、やってみたい、こんな企画通してみたいという要望はこの会社で叶えられると思います。
自分にあったライフスタイルでこの会社で一緒に働けたら嬉しいです。
その時はまたよろしくお願い致します！！
Oさん
入社を決めた理由は何ですか？
おこがましいかもしれませんが、４社から選ばせて頂きました笑
面接担当の方に持続できる店舗を作れる方を評価したいと言われビビビッときました笑
いままでの会社経験では店舗状態が良くなくても突発的に売上（利益）が上がったなどで評価されている方を見てきましたがそうではなく、きちんと会社に貢献できる人を評価していただけると受け取りました。
飲食業の社員になることには少し不安はありましたが今の会社に転職の決意を固めました。
現在の業務を教えてください!
牛角歌舞伎町店とサーティワンイオンモール東久留米店のマネージャーとして店舗のマネジメントをやらせて頂いております。
業態の異なる２店舗をみるのは難しいですが、新たな発見もありますしどちらかのいいところをもう一方になどもできるので助かる部分もあります。
これからの目標は何ですか?
店舗を増やしていきたいですね。そうすることで仲間も増えるしポストも増えるので。
そしてゆくゆくは自社開発のブランドを熱望します。
そうなったら店舗開発に携わりたいです。
会社の良いところ、武器だと思うところは何ですか？
吸収力！フットワークも軽いので他社でよいところは訪問してすぐ取り入れ実践。
提案もできないかを考えるのではなく、どうしたら出来るかを考えています。
ライフワークバランスも取りやすい就業環境だと感じます。
会社に改善、進化を求めることは何ですか?
研修の充実化と中長期の計画の共有を求めたいです。
事業拡大に向け皆と共有していきたいです。
今後入社される方、(後輩)へのメッセージをお願い致します!
飲食業の仕事は楽でもないし簡単でもないです。ホント大変ですよ。
ただ仕事以外にやりたい事、やらなければいけない事をしながら自分をアップデートして欲しいです。
Hさん
入社を決めた理由は何ですか？
店舗数をどんどん拡大しているとのことで、新しいお店の立ち上げって楽しそう！
と思ったのが率直な理由です。
また、他の会社と比べて条件がよかったのも決め手の一つです。
現在の業務を教えてください!
渋谷スペイン坂店の店長とアシスタントマネージャーを兼任しております。
店長として、シフト作成や発注業務、アルバイトの面接・育成など店舗の運営に必要な業務を行っております。
また、アシスタントマネージャーとしては、他店舗のサポートや後輩社員の相談に乗ったりもしています。
これからの目標は何ですか?
後輩社員が増えてきた中で、目標とすべき社員になることです。
さらに、入社してから今まで、私自身いろいろな失敗をしてきたのですが、
そんな私だからこそ教えられることを、どんどん後輩社員へ伝授していきたいと思います。
会社の良いところ、武器だと思うところは何ですか？
上司に、良い事も悪い事もすぐに相談できる環境は強みだと思います。
自分がこうしたい！と思ったことはすぐ伝えるのですが、
すごく些細なことでも、私たちの意見をしっかり聞いてくれます。
また、社員数が多くないということは、自分に回ってくるチャンスの数が多く、自分のやる気次第でどんどん経験値を増やしてステップアップすることができます。
会社に改善、進化を求めることは何ですか?
社員同士が普段は別々のお店で働いているのですが、もっと全員で顔を合わせる機会が増えたらいいなと思います。
今年から隔月の社員会議やレクリエーション(夏)を実施予定ですし、自分も意見を出しつつ改善していきたいです。
今後入社される方、(後輩)へのメッセージをお願い致します!
個性豊かな仲間がたくさんいますので、どんな人でもすぐに馴染めると思います！
経験がない方でも、出来ることからお任せしますし、しっかりサポートしますので、
あまり心配しないで大丈夫です！！